产品名称：左旋肉碱

执行标准：国标

成     分：左旋肉碱

C   A  S：541-15-1

型     号：食品级

含     量：99

规     格：25kg/袋
一、基本简介

   左旋肉碱(L-carnitine)，又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是 左旋肉碱的主要来源。
二、化学性质

中文名称：左旋肉碱

纯度：>98.0%

功能:营养强化剂

L肉碱(左旋肉碱、维生素BT；)   LCarnitine（Vitamine BT；Levocarnitine）

含量99% 

 分子式C7H15NO3

分子量161.20  

[左旋肉碱概述]左旋肉碱维生素BT，是一种白色晶状体或白色透明细粉。左旋肉碱极易吸潮，稳定性较好的可在pH3～6的溶液中放置1年以上，能耐200℃以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。

[左旋肉碱性状]性状白色晶体或白色结晶性吸水细粉。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液，几乎不溶于丙酮和乙酸盐。熔点不明确，185～195℃
时分解。作为商品有盐酸盐、酒石酸盐和柠檬酸镁盐。