主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | SC20137148200057 |
CAS | 有 |
包装规格 | 1*25kg/袋 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 98% |
是否进口 | 否 |
酪蛋白
又称:干酪素性状:微黄色粉末,无臭无味或有轻微香气和滋味,不溶于水和醇,溶于碱液而成酪蛋白酸盐。非吸潮性物质,常温下在水中可溶解0.8-1.2%,微溶于25℃水和有机溶剂,溶于稀碱和浓酸中,能吸收水分。
用途:增稠剂;乳化剂;稳定剂;;粘结剂
又称:干酪素性状:微黄色粉末,无臭无味或有轻微香气和滋味,不溶于水和醇,溶于碱液而成酪蛋白酸盐。非吸潮性物质,常温下在水中可溶解0.8-1.2%,微溶于25℃水和有机溶剂,溶于稀碱和浓酸中,能吸收水分。
用途:增稠剂;乳化剂;稳定剂;;粘结剂