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主要用途 | 抗氧化剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | SC20137148200059 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*20kg/箱 |
有效物质含量 | 50% |
含量 | 50% |
是否进口 | 否 |
产品名称:植酸
性状:植酸别称,肌醇六磷酸,淡黄至浅褐色粘性水溶液,易溶于水。
植酸用途:熬合剂;保鲜剂;护色剂;水的软化剂;金属防蚀;防锈剂;。植酸可用于罐装的水产品、果实、农产品、饮料(清凉饮料、乳饮料)。
3、植酸对绝大多数金属离子有极强络合能力,植酸络合力与EDTA相似,但比EDTA的值应有和范围更广。植酸二价以上金属盐均可定性沉淀。
4、每个植酸分子可提供六对氢原子使自由基的电子形成稳定结构,从而代替被保鲜物分子作为供氧分子,避免被保鲜物氧化变质。
5、酸有良好导电性。