，又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。

性状:无色结晶或白色结晶性粉末，有微引湿性，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。

产品名称：柠檬酸钾

执行标准：国标

成     分：柠檬酸钾
C  A   S：866-84-2

型      号：食品级

含      量：98

规      格：25kg/袋