主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | SC20133062401397 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25kg/桶 |
外观 | 结晶性粉末 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 98% |
主要营养成分 | 左旋肉碱 |
含量 | 98% |
是否进口 | 否 |
产品名称:左旋肉碱
左旋肉碱(L-carnitine),又称L-肉碱或音译卡尼丁,是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,红色肉类是 左旋肉碱的主要来源。
二、化学性质
中文名称:左旋肉碱
纯度:>98.0%
功能:营养强化剂
L肉碱(左旋肉碱、维生素BT;) LCarnitine(Vitamine BT;Levocarnitine)
含量99%
分子式C7H15NO3
分子量161.20
[左旋肉碱概述]左旋肉碱维生素BT,是一种白色晶状体或白色透明细粉。左旋肉碱极易吸潮,稳定性较好的可在pH3~6的溶液中放置1年以上,能耐200℃以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。
[左旋肉碱性状]性状白色晶体或白色结晶性吸水细粉。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液,几乎不溶于丙酮和乙酸盐。熔点不明确,185~195℃
时分解。作为商品有盐酸盐、酒石酸盐和柠檬酸镁盐。