产品名称：黄原胶

执行标准：国标

成     分：黄原胶

C  A   S：有

型     号：食品级

含     量：98

规     格：25kg/袋

中文名: 黄原胶

外文名: Xanthan gum

别 名: 汉生胶，昔漂岭树胶，黄胶

化学式: C35H49029

黄原胶又称黄胶、汉生胶，黄单胞多糖，是一种由假黄单胞菌属发酵产生的单跑多糖，由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合

物为主要原料。黄原胶是由糖类经黄单胞杆菌发醉，产生的胞外微生物多塘。由于它的大分子特殊结构和胶体特性，而具有多种功能，可作为乳化剂、稳定剂、凝胶增稠剂、浸剂、膜成型剂等，广泛应用于国民经济各领域。黄原胶是目前国际上集增稠、悬浮、乳化、稳定

黄原胶又称黄胶、汉生胶，淡白色或浅米黄色粉末

1公斤包邮 阜丰黄原胶食用饮料八宝粥增稠剂悬浮剂高粘添加剂

黄原胶作为增稠剂用于食品、果汁饮料，可悬浮果肉，用于沙司、色拉、沙拉酱。

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