产品名称:维生素C(又名抗坏血酸)
本品在水中易溶,在乙醇中略溶,本品5%(W/V)水溶液pH 2.1~2.6,本品10%(W/V)水溶液的比旋度为+20.5~+21.5。营养增补剂;护色剂。营养增补剂,护色剂。