木糖醇低温品尝效果更佳,其甜度可达到蔗糖的1.2倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清凉感,这是因为它易溶于水,并在溶解时会吸收一定热量。

木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人,即使不吃任何含有不糖醇的食物,血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中,木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中,但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中,经过深加工而制得的,是一种天然健康的甜味剂。

木糖醇白色晶体,外表和蔗糖相似,是多元醇中的甜味剂,味凉、甜度相当于荒糖,热量相当于葡萄糖。是木来的甜味剂,是蔗糖和葡萄糖替代品。

品、润喉药物、糖浆等方面。为了身体健康,可用于家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用过多引起的6木糖醇是一种多元醇,可作为化妆品类的湿润调整剂使用,对人体皮肤无刺激作用。例如:洗面乳、美容翻化妆水等。

、木糖醇具有吸湿性、功能,并且液体木糖醇具有良好的甜味,所以可以代替甘油作烟丝5

盲、漱口剂的加香、防冻保湿剂等。

8、 液体木糖醇可用在蓄电池极板制造上,性能稳定,容易操作,成本低,比甘油更佳。