主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | SC20137148207585 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25kg/袋 |
有效物质含量 | 98% |
含量 | 98% |
是否进口 | 否 |
产品名称:菊粉
执行标准:国标
成 分:菊粉
C A S:9005-80-5
型 号:食品级
含 量:98
规 格:25kg/袋
菊芋,又名洋姜、鬼子姜,是一种多年宿根性草本植物。高1-3米,有块状的地下茎及纤维状根。茎直立,有分枝,被白色短糙毛或刚毛。叶通常对生,有叶柄,但上部叶互生;下部叶卵圆形或卵状椭圆形。头状花序较大,少数或多数,单生于枝端,有1-2个线状披针形的苞叶,直立,舌状花通常12-20个,舌片黄色,开展,长椭圆形,管状花花冠黄色,长6毫米。瘦果小,楔形,上端有2-4个有毛的锥状扁芒。花期8-9月
菊粉是植物中储备性多糖,主要来源于植物,已发现有36000多种,包括双子叶植物中的菊科,桔梗科,龙胆科等11个科及单子叶精物中的百合科、禾木科。例如,在菊芋、菊首的块茎、天些牡丹(大理菊)的块根、蓟的根中都含有丰富的菊粉,其中菊芋的菊粉含量是*的
2003年美国FDA已确认菊粉为GRAS(公认安全物质),日有效摄入量为5克,推荐日摄入量为15~20克.2009年我国发布了2009第5号公告:根据《中华人民共和国卫生法》与《新资源食品安全管理办法》的规定,正式批准菊粉为新资源食品可用于各类食品.但不包括婴幼儿食品
2015 年12月12日,欧盟发布法规(EU)2015/2314,批准菊营菊粉Chicry nulin)有助维持正常功能的健康声称。根据条例,菊营菊粉的使用条件为·消费者每日摄入12g才能获得有效功能,该声明仅用于可以提供每日摄入120菊营菊粉、单( 10 %)、双捷、菊粉型果
聚糖,聚合度均值2 9