木糖醇是从白桦树、橡树、王米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂#在自然界中木糖醇的分布范围很广,广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中,但含量很低。商品木糖醇是将玉米芯、甘蔗渣等农业作物进行深加工而制得的,是一种天然、健康的甜味剂。

中文名称:木糖醇

中文别名:戊五醇木醇低温品尝效果更佳木糖醇的甜度可达到蔗糖的1.2倍。木入口后往往伴有微微的清凉感,这是因为它易溶于水,并在溶解时会吸收一定热量。

木糖醇功能:

甜味剂

木糖醇做人的甜味剂、营养补充剂和辅助 剂:木糖醇是人体糖类代谢的中间体,在体内缺少影响糖代谢情况下,无须促进,木糖醇也能透过细胞膜,被组织吸收利用,促进肝糖元合成,供细胞以营养和能量,目不会引起值升高,人服用后的三多(多食、多饮、),是食用的营养性的食糖代替品。