产品名称：异vc钠

产品别名：D-异抗坏血酸钠

执行标准：国标

C  A   S：6381-77-7 

型     号：食品级

含     量：99

D-异抗坏血酸钠

[又 名]异vc钢

(分子式] C6H7Na06•H20

[分子量] 216.13(产品描述] D-异抗坏血酸钠是一种采用生物发酵工艺生产的抗氧化剂产品。具有延缓食品中有机成分氧化变质功能。

(主要原料] 淀粉(理化性能] 白色至微黄色结晶颗粒或粉末，无臭，略有咸味。易溶于水，呈水溶液时在有空、微量金属、热和光存在下会变质。

[应用范围]可广泛用于预制肉制品、啤酒、蔬菜罐头、水果罐头、果汁饮料、茶饮料等多种食品生产中，发挥其护色、抗氧化等功能。

[贮存方法] 产品应贮存于避光、通风、阴凉、清洁、干燥的地方，不得与有毒、有害及有腐蚀性等物质混存。

[质量标准]本产品符合GB 8273-2008标准。

[产品包装] 25kg净含量，外包装为纸箱、纸袋或纸桶。

主要用途

D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且长在食品行业中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。

应用领域:D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质