安徽辰善食品配料有限公司
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长期销售 富马酸 食品级酸度调节剂 量大从优 富马酸
起订量 (公斤)价格
1-50018 /公斤
500-100012 /公斤
≥100011 /公斤
  • 产地:中国 安徽合肥
  • 发布日期: 2023-08-19
  • 更新日期: 2023-10-18
产品详请
主要用途 酸度调节剂
执行标准 国标
生产许可证编号 SC20113118100048
CAS
型号 食品级
包装规格 1*25kg/袋
有效物质含量 98%
含量 98%
是否进口

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产品名称:富马酸

执行标准:国标

成     分:富马酸

C  A   S:110-17-8

型     号:食品级

含     量:98

规     格:25kg/袋
富马酸的理化指标

外观:无色晶体 。

熔点:300~302℃(封管),在165℃(17毫米汞柱)升华。

熔点:299~300℃ 相对密度:1.635(20/4℃)。

溶解性:溶于水,微溶于冷水、苯,易溶于热水,溶于乙醇。反丁烯二酸的化学性质与顺丁烯二酸相似。

反丁烯二酸用于生产不饱和聚酯树脂,这类树脂的特点是耐化学腐蚀性能好,反丁烯二酸与乙酸的共聚物是良好的粘合剂,与苯的共聚物是制造玻璃钢的原料,可用于与食品接触的乙酸乳胶。

该品作为一种食品添加剂--酸味剂,用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等,大多与酸味剂柠檬酸并用,也用作酸味调味品,还用作合成树脂、媒染剂的中间体。

富马酸在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧助剂、腌制增进剂、香料使用。本品有强缓冲作用,以保持水溶液在pH3.0左右,它有涩味,是酸味较强的固体酸之一,吸收率低,有助于延长粉末制品等的保存期。

富马酸
富马酸_副本
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